Vous reconnaîtrez ce jour aux préparatifs intenses dans les cours et les cuisines familiales : c'est le moment où les Balinais lancent les grands travaux avant Galungan, la fête des ancêtres. Une pratique ancestrale consiste à faire mûrir rapidement les bananes vertes en les enfermant dans de grandes jarres en terre cuite avec la chaleur d'un feu de coque de noix de coco. Ces fruits sont indispensables : ils orneront et nourriront les offrandes qui honoreront les esprits lors de la célébration. En se promenant dans les villages, vous sentirez cette énergie festive qui monte, cette préparation minutieuse qui annonce l'une des plus grandes fêtes de l'année balinaise.